Nếu từng quan sát một người có thói quen uống trà lâu năm, bạn có thể nhận thấy một điều khá thú vị: họ thường sử dụng rất ít nước cho một lượng trà tưởng như khá nhiều. Thoạt nhìn, cách pha này có vẻ không hợp lý. Nhưng thực tế, đó lại là một […]

Có những thú vui không cần quá nhiều thứ để bắt đầu. Một ấm trà, một chút nước nóng, vài chiếc chén nhỏ và một khoảng không gian yên tĩnh đôi khi đã đủ để chúng ta tạm rời khỏi những bộn bề thường ngày. Thưởng trà không đơn thuần là uống một thức uống. […]

Giữa nhịp sống ngày càng vội vã, đôi khi điều chúng ta cần không phải là thêm một cuộc hẹn, một chuyến đi hay một thú vui mới, mà chỉ đơn giản là một khoảng thời gian đủ chậm để ngồi xuống, pha một ấm trà và tận hưởng từng khoảnh khắc. Thưởng trà không […]